Paris recipes　宮田昌彦

2015年の１月に自分の夢（海外で撮影する仕事）を他人に語りました。機会があるごとに。その中で料理家の方が、私も本を出したいと意見が合いました。プレゼンに３ヶ月。中々うまくはいきませんでした。自費出版の道も模索し、実績から攻める（Parisで撮影を優先）ことを選びエアチケツト、アパルトマンの予約を進めました。格好の素晴らしい宿を見つけ、2015年９月末にフライト。有言実行を自ら行う。有意義な撮影でした。照明はシンプルにモノヘット１灯。クリップオンストロボ、LEDライト２灯、三脚、カメラ２台、24-120mm F1:4 105mm Maicro F1:2.8 28mm F1:2.8 50mm 1:1.8という装備。極力自然光を重視しました。何も足さず何も引かない。僕のポリシーですね。サントリーの名コピーですよね。