前回のレストランで撮影したお料理の素材
をスタジオで撮影しました。
2/23日、早朝に漁に出るか出ないかで撮影
日が決まります。
素材＝琵琶湖の魚を近江八幡の堀切漁港に
引き取りに行き、大阪の株式会社エムツー
フオト・うちのスタジオで午後15:00から
撮影を行いました。
デザイナーのS氏が魚を選んでプロデュー
サーT氏が用意したざるに盛っているところ
デザインラフを見ながらページネーション
演出の重なりがないかなどをチェックして
います。
同じような小道具がなんども出てくること
が無いように工夫しています。
魚を配置、スパイスやお野菜などをレイア
ウトします。
今回は男の（ぱぱメシがコンセプト）料理
感を出します。
ちょっと渋目のライティング(光周り)で
料理写真を演出しています。
A5サイズのパンフレットの見開きになりま
す。
見開きで注意しなければならない事はノドと
呼んでいるページの閉じ位置です。
センターに折り目がくるのでその位置を把握
して絵に違和感が無いようにレイアウトが必
要になるのです。
前回の滋賀のレストランで撮影した完成料理
今回の素材を合わせてデザインされます。
印刷仕上がりが楽しみですね。
３月ごろに滋賀の琵琶湖八珍(琵琶湖で獲れ
るお魚を紹介する店やレストランなど)取り
扱いするお店で無料でこのパンフレットは
配布される予定です。